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鸡肉炒什么
时长:00:41
更新时间:2021-10-28 15:17:19
可以做三杯鸡、地锅鸡、辣子鸡、黄焖鸡、大盘鸡等。辣子鸡的做法:鸡腿去骨切块,加入料酒、胡椒粉、白砂糖、盐、生粉,搅拌均匀。锅中放入食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小火炸至金黄捞出备用。锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香。加入花椒,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀。
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鸡肉炒什么
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鸡胸肉怎么做好吃
先将鸡胸肉切块放入碗中,加入少许盐和淀粉腌制8分钟,可以使肉质更加细嫩,热锅放少许油,加入葱姜末爆香,然后倒入鸡块,用小火先煎至定型后再进行翻炒,待鸡肉炒至变白后,倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。
怎么做
做法
鸡肉
如何做
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藜麦的正确吃法
藜麦可以蒸着吃煮着吃,和做米饭的方法是一样的,也可以做成藜麦炒饭,先把藜麦煮熟,然后像做炒饭一样和自己喜欢的配菜一起炒即可,还可以做成藜麦拌饭,先把藜麦煮熟,然后和鸡胸肉,生菜,黄瓜等拌在一起再加上韩式辣酱即可。
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鸡肉怎么炒好吃
首先将鸡肉洗干净,并剁成块装在盘子里,然后将青红椒洗净切好,再起锅烧油,并将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟,把鸡肉的水分炒出来了之后,再放入姜丝一起炒,从而去掉腥味,在炒过的鸡肉中加入清水,待水烧开之后,放入盐,料酒,生抽,再用大火焖8分钟,8分钟之后加入青红椒焖一会儿,就可以出锅了。
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怎样炖鸡好吃
首先要把鸡肉剁小块洗净后焯水,木耳去根洗净以及葱切段,姜切大片,然后在炒锅放少许油烧至六成熟,接着放入鸡块和葱姜中火炒几分钟,再加入没过鸡块的水大火烧开,烧开后转移到汤锅中小火炖约两小时左右,再加入木耳和盐再炖二十分钟,最后加入枸杞即可。
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煲鸡汤的做法
首先要把鸡肉剁小块洗净后焯水,木耳去根洗净以及葱切段,姜切大片,然后在炒锅放少许油烧至六成熟,接着放入鸡块和葱姜中火炒几分钟,再加入没过鸡块的水大火烧开,烧开后转移到汤锅中小火炖约两小时左右,再加入木耳和盐再炖二十分钟,最后加入枸杞即可。
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熟鸡肉怎么炒好吃又简单
熟鸡肉想要炒的好吃又简单可以先揉入少许水份,接着加入少许蛋清,焯水后裹淀粉,再加入少许水用手不停摔打,加入一颗蛋清将水分裹住,等锅子烧开水保持滚开,将上浆过的鸡片放入锅内用漏勺轻拨,将其拨散开捞出,然后控干水分即可。
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已经炒熟的鸡肉怎么去腥味
去除鸡肉腥味可以用热水加一点调味料浸泡十多分钟,要不停的来回旋转鸡肉可以让腥味被盖过去,或者做成烧鸡可以不用刻意的去除腥味,烧出来的鸡肉不会有腥味,还可以用少许牛奶浸泡20分钟再淋少许白醋或者少许盐巴与柠檬汁进行腌制。
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正宗披萨酱的做法
正宗披萨酱的做法,此方适合制作任何口味的pizza&pasta用料番茄600g大蒜4瓣洋葱100g黄油30g盐6g砂糖1大勺披萨草(牛至叶)1小勺黑胡椒粉5m l罗勒1/2小勺经典pizza酱的做法开大火,黄油下锅融化,放蒜、洋葱煸炒至透明;下番茄,调中火这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:6个;洋葱:1个;番茄酱:适量;香
鸡肉炒什么
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