钾肥的作用：大都能溶于水，肥效较快，并能被土壤吸收，不易流失。合理使用钾肥，能使树木茎杆强健，提高抗病虫、抗寒、抗旱和抗倒伏的能力，促使根部发达，球根增大，并能促 使果实膨大，色泽良好。促进酶的活化对酶的活化作用是钾在植物生长过程中最重要的功能之一，钾能保障作物正常生长发育，增加蛋白质的含量，并能促进糖分和淀粉的生成，促进蛋白质合成，促进纤维素的合成。