专题文章
时长:00:00更新时间:2022-03-29 02:10:27
1、用火燎去猪毛,让肉皮更紧。烫掉血水,入锅开始炖,如果有时间可以炖上一夜。我一般没有时间的话,也要文火煮上好几个小时,炖的时候放盐、葱、姜即可,炖出奶白色汤2、干木耳、香菇等提前泡发,虾选个头大的,包出虾仁备用,香菇切片,木耳切成小块,肉汤下锅煮开,放入香菇和木耳还有黄花,放入虾,放入老抽、酱油调色4、加入打散的两个鸡蛋,一定先加淀粉水,然后再加鸡蛋,顺序不能错,不然鸡蛋花会很难看
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打卤面的做法 正宗做法你都学会了吗相关信息
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