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鳕鱼和油鱼的区别 细心的你都知道其中的奥秘了吗
时长：00:00更新时间：2022-03-29 02:02:39
1、颜色区别2、鳞片区别3、用手去摸4、价格之分 1. 通过鱼肉和皮的颜色来区别：鳕鱼的鱼段皮发白或灰白，色淡，肉质细腻；油鱼的皮为灰黑色，色深，有网格状，肉质较硬且粗糙。真鳕鱼的肉相比油鱼更为洁白，油鱼仔细看后会发现呈黄色。 2. 通过鳞片来区别：鳕鱼的鳞片非常锋利，摸上去像针刺一样，为了体现真鳕鱼的这一“高贵”特点，卖场一般不会剥去其鳞片。而油鱼的鳞片则无此特征。 3.
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