1、准备好食材。2、把除去酵母，黄油外的材料，放入厨师机桶里。3、然后先用慢速1档把所有材料搅成团，再转4档高速搅拌面团到成团，揉好后的面团，拿出来揉成圆，放在桶里，用保鲜膜盖住，进行静置一小时（因为现在是夏天室温过高，所以要放在冰箱里冷藏静置）。4、静置好的面团，用剪刀剪成一小块的放在厨师机桶里面。5、在将酵母加入。6、最后将软化好的黄油加入。7、然后厨师机先用慢速1档把所有材料搅成团，再转4档高速搅拌面团到完全扩展阶段，能拉出薄膜来。8、做好的面团拿到揉面垫上，分成4个等份，分别揉圆，盖上保鲜膜，进行室温醒发15分钟。9、准备馅料。10、蔓越莓干，核桃，葡萄干分别切碎待用。11、醒发好的面团，拿一个面团出来，用擀面杖擀成舌形状。12、然后放上馅料，再由上往下卷起来。13、两端要收口收紧，再放在烤盘上。