1、地木耳也叫地耳，是一种野生菜，性寒、味甘。内服可以清热解毒，外用还可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒；含有铜，能够促进身体多个器官及系统的发育，起到提高机体免疫力的功效；2、地耳可以合成视网膜视杆细胞感光物质，能起到维护眼睛健康、预防夜盲症的作用。地耳营养丰富，且低脂肪，能够促进体内脂肪的分解，还有滋阴的作用，长期食用，可以起到润泽皮肤、淡斑、减肥的功效。