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时长:00:33更新时间:2021-10-28 15:17:19
配方:牛奶100毫升,盐1克,白砂糖38克,鸡蛋一个,黄油软化20克,高筋面粉220克,酵母4克。
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面包机做面包的配方相关信息
  • 自制面包不够松软原因

    1、主要是因为配方比例不对。2、发酵的时间和温度掌握不对,发酵的温度和时间要分为夏、冬两个季节。3、面粉选择不对,做面包需要用高筋面粉。
  • 面包机制作面包方法

    首先称量各种配料扔进面包机,机器会自动工作生面团搅拌30分钟,然后用冷面团裹住冷黄油块,在桶内靠一角放好,桶的另一角放酵母,接着设置面包机预约时间,火力调最小,提前10分钟把面包机关掉,以免面包皮过厚,拿出面包稍晾切片,趁热开吃即可。
  • 面包机做面包方法

    首先称量各种配料扔进面包机,机器会自动工作生面团搅拌30分钟,然后用冷面团裹住冷黄油块,在桶内靠一角放好,桶的另一角放酵母,接着设置面包机预约时间,火力调最小,提前10分钟把面包机关掉,以免面包皮过厚,拿出面包稍晾切片,趁热开吃即可。
  • 面包机内胆涂层掉了还能用吗

    面包机内胆涂层掉了还能用,但是面包机可能会出现黏锅的现象,所以平时要对内胆进行日常的护理,每次清洗完后都要用棉布擦拭干净。
面包机做面包的配方相关问答
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