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鲍鱼怎么清洗怎么做
时长:00:30
更新时间:2021-10-28 15:17:19
新鲜的鲍鱼用温盐水浸泡半小时。加入盐,然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净,壳也要刷洗。取一个小汤匙,把鲍鱼铲起,看到黑色的肠肚就取掉不要。沙嘴处的里边也是脏物,取掉洗净。鲍鱼就清理干净了。
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鲍鱼怎么清洗怎么做
相关信息
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如何做鲍鱼
首先把已经清理好的鲍鱼肉打上十字花刀,然后拿出一个碗,在碗中加入事先切好的蒜蓉,适量的食用油,蚝油,和酱油,并放入蒸锅中蒸三分钟,接着把蒸好的酱料涂抹在鲍鱼肉上,最后撒上葱花增香点缀即可。
怎么做
如何
鲍鱼
鲍鱼怎么做
图文
清洗鲍鱼
可以先用一盘清水浸泡鲍鱼,这样方便后面的清洗,浸泡后取出小刀把鲍鱼肉剃出来,把鲍鱼肉剃出来之后,然后把鲍鱼的内脏以及赃物用刷子刷洗干净即可。
鲍鱼
图文
除咸鱼味
咸鱼去咸味可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,还可以倒入白酒或者米酒浸泡大约几个小时,也可以在盆中放些温水再放入咸鱼,接着加入些许勺醋或者加入食碱在淘米水中然后放入咸鱼浸泡即可。
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鲍鱼怎么清洗啊
可以先用一盘清水浸泡鲍鱼,这样方便后面的清洗,浸泡后取出小刀把鲍鱼肉剃出来,把鲍鱼肉剃出来之后,然后把鲍鱼的内脏以及赃物用刷子刷洗干净即可。
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生鱿鱼怎么处理干净
处理鱿鱼需要将鱿鱼放入倒有少量白醋的水中浸泡几分钟,然后拿一个盆放些清水,将鱿鱼再次放入其中,用刀在鱼背上划几刀后扯下背上的皮,再将鱿鱼的脑袋扯下,最后抽出背部腥味很重的软骨,清理鱿鱼的身体内部即可。
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鲍鱼怎么清洗才算干净
可以先用一盘清水浸泡鲍鱼,这样方便后面的清洗,浸泡后取出小刀把鲍鱼肉剃出来,把鲍鱼肉剃出来之后,然后把鲍鱼的内脏以及赃物用刷子刷洗干净即可。
鲍鱼怎么清洗怎么做
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