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时长:00:46更新时间:2021-10-28 15:17:19
准备食材:海蜇皮350克、金针菇100克、红辣椒1个、蒜瓣3个、葱花适量、盐、香油各适量,生抽20毫升,香醋10毫升,糖2克。将海蜇皮用清水浸泡一到两个小时,去掉咸味备用。将金针菇去老根开水焯烫备用,红辣椒、蒜瓣、小葱切碎。取一个小碗加入料酒、葱花、蒜末、生抽、香醋、糖拌均匀。
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