普通瓷碗不能放入烤箱，因为烤箱温度非常高，普通瓷碗放进去可能会让瓷碗出现裂纹，甚至爆炸，因此最好用烤箱专用碗。

保存炸好的油条可以先用保鲜袋包好以防水分流失，然后在冰箱中放置，吃的时候拿出来放在锅里稍蒸一下也可以用微波炉加热，如果喜欢吃脆脆的还可以取出再炸一遍，也可以将炸好的油条直接冷冻保存。

做蛋黄米可以将鸡蛋黄，黄小米，墨鱼骨和适量的清水混合，然后搅拌均匀，微波炉加热，最后取出用擀面杖碾平，荫干后密封储存即可。

饭煮得太稀了可以将米饭蒸干，在蒸锅的蒸格铺上干净纱布，将米饭直接倒在纱布上蒸，也可以加入更多的水直接煮成稀饭，在这过程中要注意搅动避免粘锅，或者加入肉和调料做成米饭团子等其他食品。

用玫瑰酱做馒头馅料需要用微波炉加热花生米和芝麻，之后去掉花生的红衣，装入保鲜袋用擀棍压碎，将玫瑰酱倒入碗里，加入花生碎，芝麻，糯米粉还有白糖搅拌，将猪油隔水蒸化，淋在搅拌好的玫瑰酱里，拌匀之后放入冰箱冷藏，最后冷藏好后搓成小圆备用做馅即可。

普通的锅融化芝士可以使用蒸锅，首先把芝士先放在杯子里或者是用一个陶瓷碗将芝士放进去之后，再放入蒸锅上进行隔水加热即可，如果想用锅在燃气灶或电磁炉上加热，需要加黄油然后放入芝士，看到芝士液化即可关火盛出。

恢复凉皮口感首先对需要储存的凉皮进行一个妥善的处理，密封好后放入冰箱，根据存储时间长短以及储存数量多少对冰箱冷藏温度进行调节，取出储存的凉皮后准备一个蒸笼，烧开水后将从冰箱拿出的凉皮放到上面蒸10分钟左右，之后再放调料吃就可以了。