红烧油炸豆腐怎么做好吃，食材豆腐300g洋葱适量豆瓣酱适量姜适量生粉适量盐适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1豆腐、豆瓣酱备用2在炒锅里放植物油接下来先把切好的姜末放进去,在放入豆瓣酱炒出酱香,酱放多少依个人口味而定3把酱炒好后放入洋葱丝炒红烧豆腐的做法主料豆腐300辅料生抽适量耗油适量红烧油豆腐的做法步骤1.豆腐洗干净切成小方块，放到水里泡一泡，时间不用太长。锅里烧开水，把豌

可以先将河粉泡在水里面，浸泡20分钟左右，然后捞出沥干水分，倒油将葱和干辣椒都放入锅里，再加入香肠，用筷子不停的搅拌，等河粉变得干爽即可。

凉拌海草需要煮熟，因为如果不煮的话，就需要用盐水浸泡海藻消毒一个小时，然后挤出来水分，加调料和凉拌，时间久也不方便还可能有细菌，可如果煮熟的话，只需要等海草颜色由黄变绿时捞出，再用冷开水浸泡一段时间即可凉拌。

首先用热水将香料泡约半小时花椒泡涨之后捞出沥干，将辅料一同放入锅里拌匀，接着牛油融化加入色拉油烧热，把烧好的油舀到和匀的调料上面边淋油边搅拌，淋完后用中火熬制，在调料炒到快干时下剁好的辣椒用大火炒至沸腾时改用小火，加入白酒继续炒制到各原料水分快干时加香料和花椒，炒5至10分钟再下辣椒面炒匀即成。

首先在锅里加水，加入花椒，桂皮，八角煮开，然后关火加入红茶，盖上锅盖焖一小会儿，等茶叶泡开后，加入盐，酱油，再加入少许白糖，然后放入生鸡蛋，香叶，用大火煮开，再小火慢煮十分钟，煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟，放汤里浸泡一天即可。

煮串串的酱料可以用辣椒粉，盐，白芝麻，醋，生抽，蒜末，耗油，烧烤酱，水混合搅拌，凉菜酱料可以用小米椒，白芝麻，葱，蒜末，生抽，醋，耗油，芝麻油，辣油或香菜混合搅拌。

首先准备20克面粉加入清水搅拌，然后把姜蒜切成末，起锅烧油放入姜蒜末，加入少许水，再把白糖，盐，芝麻酱，辣椒酱放入锅里面，烧开之后把刚刚搅拌均匀的面粉和清水放入进去，用小火烧开即可。

首先把葱切成段姜切成沫蒜切成片，放入锅中爆炒，然后倒出来放入碗里，在碗里加入一勺食用盐，再加入一勺酱油，一勺蚝油和一勺香醋混合，最后再加入一勺熟芝麻，这样凉菜的料汁就做好了。

先准备生抽和醋以及花生酱，比例多少按自己的口味即可，然后搅拌至粘稠，把大蒜切末加入调好的的酱汁，紧接着把锅热油加花椒爆香后倒入刚刚的酱汁，用筷子搅拌调至均匀即可。

拌小凉菜的调料有酱油，醋，糖，盐，味精，辣油，麻油，花椒面，芝麻粉，葱，蒜，姜，只要将这些调料调拌均匀即可，这类的调料荤素都可以搭配，而且也非常好吃。

腌苤蓝泡菜需要洗净苤蓝，然后用刀去皮后切成细丝，用细盐腌制约一天半后再放入纱布中包起来甩干水分，准备一些配料，将苤蓝丝放在一个较大的干净容器里，放入调料进行拌匀，最后加入白酒等调味品进行搅匀，放入腌缸中腌制两天左右即可食用。