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干面条怎么蒸出来松散
时长:02:58
更新时间:2021-10-28 15:17:19
在蒸锅的篦子上均匀涂抹一层色拉油。接下来把干面条,松散地摆放在篦子,让面条的厚度尽量均匀。盖上锅盖,用中火开蒸,等到蒸锅冒大气的时候,再继续蒸6分钟。关火,将蒸锅端下来,打开锅盖,用筷子把面条轻轻拨散,自然放凉或用电风扇迅速吹凉,淋入适量香油拌匀。
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干面条怎么蒸出来松散
相关信息
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自己做的面包为什么不松软
1、主要是因为配方比例不对。2、发酵的时间和温度掌握不对,发酵的温度和时间要分为夏、冬两个季节。3、面粉选择不对,做面包需要用高筋面粉。
为什么
面包
自已
做的
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面包机做面包方法
首先称量各种配料扔进面包机,机器会自动工作生面团搅拌30分钟,然后用冷面团裹住冷黄油块,在桶内靠一角放好,桶的另一角放酵母,接着设置面包机预约时间,火力调最小,提前10分钟把面包机关掉,以免面包皮过厚,拿出面包稍晾切片,趁热开吃即可。
面包
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没有酵母粉怎么发面蒸馒头
冬天发面没有酵母粉可以准备500克左右的面粉,然后将面粉倒在一个干净的盆里,往盆里倒入适量的蜂蜜水,直接用蜂蜜水和面并搅拌均匀,搅拌均匀之后再倒入适量的温开水并再次搅拌,最后制作成面团进行发面即可。
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烫面可以蒸馒头吗
面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
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面条怎么做长时间不坨
外卖点的面条送到时坨在一起,可以打电话给商家说明情况并要求重新换一份,如果觉得退换麻烦的话可以自己在家再加入一些汤汁搅匀后吃,而为了防止外卖面条坨在一起,可以要求商家把面条和汤分开打包。
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蒸好的面筋怎么保存
面筋如果是短期保存,就将面筋沥干水后包上保鲜膜,放进冰箱存放即可,因为经过保鲜膜的隔离,以及冰箱低温的作用,面筋在短时间内是不会坏的。
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煮鲜面条怎么才能不糊
首先水开之后加盐再下面条,煮挂面时不要用大火,需要用中等火候去煮,然后等锅底冒小气泡之后再下挂面,搅拌几下之后盖上盖,等锅内水开之后再加入适量凉水,最后等水沸腾之后面条就煮熟了。
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面筋蒸好后怎么保存
面筋如果是短期保存,就将面筋沥干水后包上保鲜膜,放进冰箱存放即可,因为经过保鲜膜的隔离,以及冰箱低温的作用,面筋在短时间内是不会坏的。
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蒸熟的面筋怎么保存
蒸熟的面筋如果是短期保存,就将面筋沥干水后放进冰箱存放,如果长期保存就可以将面筋先用油炸一次形成水面筋然后捞起来并进行风干,这样就能将面筋保存的时间长一些。
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面烫熟了还能蒸馒头吗
面烫熟了可以继续蒸馒头,但是继续蒸的话可能味道会不好,蒸馒头是用蒸汽烹饪的过程,所以在蒸馒头的时候不能跑气,不能开盖,否则馒头会蒸不熟。
干面条怎么蒸出来松散
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