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糖醋大蒜头怎么腌制方法
时长:01:51
更新时间:2021-10-28 15:17:19
用大蒜的重量做配料:10斤鲜蒜的糖醋盐,大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。用大蒜的头数量做配料:糖醋盐的比例,按蒜头总量的10%用盐,53%用食醋,16%用白糖。
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糖醋大蒜头怎么腌制方法
相关信息
01:03
如何长时间保存大蒜头
大蒜保存首先挂藏法,把它们像编小辫一样编成蒜辫,然后挂在窗外或窗边等通风处,这样就能推迟大蒜发芽的时间,其次冷藏法,把大蒜和其他蔬菜一样,放进冰箱的冷藏室,在适宜的低温下,大蒜至少能保存半个月。
保存
如何保存
时间
大蒜
图文
新鲜大蒜头怎么腌制好吃
用新鲜蒜头可以做嫩蒜头,首先将蒜切头去尾并剥皮,留一层嫩皮,洗干净后放盐水泡一天,然后烧一锅水煮沸后倒入盐,水凉后放入大蒜泡半天,将蒜捞出沥干再放进坛子,接着加入白糖,白醋,最后加冷开水,将坛口盖好密封且放在阴凉处,等待三周即可。
大蒜
蒜头
图文
新鲜大蒜怎么腌制好吃
首先要清洗大蒜,把大蒜放入容器中加水浸泡,浸泡时间要超过二十四小时,然后把醋,酱油、盐等调料混合搅拌倒进锅中加热,煮开后料汁放凉备用,接着把泡好的大蒜取出控干水分,放在坛中,将料汁也倒入坛子,最后放入葱,密封保存十五天就可食用了。
大蒜
图文
糖蒜制作方法
腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,清洗干净把大蒜头放进去盐水浸泡,沥干水分将大蒜装进坛子里面,把白酒,白糖以及醋等辅料和凉白开加进去,用筷子搅拌均匀后密封,放到阴凉的地方保存一个月左右即可。
图文
家制糖醋大蒜的步骤
家制糖醋大蒜先要把大蒜的外皮剥掉只留下一层薄薄的皮,清洗干净后把大蒜头放进去盐水浸泡,浸泡好后,沥干水分将大蒜装进坛子里面,然后把辅料和凉白开加进去,用筷子搅拌均匀后密封,放到阴凉的地方保存一个月左右即可。
图文
糖蒜的腌制方法是什么
腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮,清洗干净把大蒜头放进去盐水浸泡,沥干水分将大蒜装进坛子里面,把白酒,白糖以及醋等辅料和凉白开加进去,用筷子搅拌均匀后密封,放到阴凉的地方保存一个月左右即可。
糖醋大蒜头怎么腌制方法
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