专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-15 10:50:41
茶叶与食物搭配禁忌;春节必须注意。茶叶与6种食物相克。莫让好茶变毒药。唐代即有“茶药”(见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”)一词;宋代林洪撰的《山家清供》中,也有“茶,即药也”的论断。可见,茶就是药,并为药书(古称本草)所收载。但近代的习惯,“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。由于茶叶有很多的功效,可以防、治内外妇儿各科的很多病症,所以,茶不但是药,而目是如同唐代陈藏器所强调的:“茶为万病之药”。但平时喝茶该注意的是,茶叶会与一些食物相克,搭配不当反而会让茶对人有害。1、茶与糖;茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。
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