什么食物解酒效果最好。生姜可以解酒吗？在生活中有不少的人都会用生姜来解酒，那么真的可以吗？什么解酒效果最好最快呢？下面就详细去了解一下。喝酒是不可避免的，因此不少人都在寻找解酒妙招。之前我们应该介绍过了白糖水能解酒吗？如今生姜解酒也引发了争议，那么下面去了解一下姜到底能不能解酒。姜可以解酒吗；姜汤是有一定的解酒功能的，姜汤的味道非常浓烈和醒神，不但可以促进身体产生解酒酶，降低体内乙醛的含量，还能暖胃，减少胃部恶心和不适的症状，甚至能激活肝功能细胞，使肝脏的解毒功能得到加强，酒精和乙醛的分解加快。同时，姜汤还会补充人体的水分防止醉酒后脱水的情况。　解酒姜汤的做法；