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时长:00:00更新时间:2023-07-15 10:04:49
虾线在虾的背部还是腹部?以及虾腹部的黑线是什么?这两个问题很多人都想要知道,但却找不到正确的答案。下面快跟小编一起来看看吧。一、虾线在虾的背部还是腹部。每只虾的背部和腹部都各有一条黑线,背部的那条黑线是虾的肠道,也就是平常所说的虾线或虾肠,其中都是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏,而且含有一些对健康不利的毒素,烹调之前或食用之前都必须要去除掉。二、虾腹部的黑线是什么。虾腹部的这条黑线并不是虾线,而是虾筋。虾腹部的那条黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力,就是依靠腹部的这条黑线,所以也有很多人通俗地称之为虾筋,烹调或食用之前不需要将其去除。
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