冬季吃火锅上火怎么办。冬季这种大冷天，很多人都喜欢吃火锅，但是火锅又是很容易上火的东西，那么，冬天吃火锅上火怎么办。冬天吃火锅降火食物。梨汁；梨是很好的清热降火的食物，尤其是吃完火锅以后马上吃个梨，或是喝杯梨子汁，可以有效预防上火，若已经上火的人，吃些梨可以缓解嗓子干疼等不适。西红柿汁；丰富的维生素，可谓是“维生素宝库”，尤其是含有大量的维生素c，番茄素等等，可以降火排毒，保养皮肤。黄瓜汁；两根黄瓜，加适量纯净水打成浆，滤渣留汁水，喝下后上火情况可以很快缓解。喝杯蔬菜汤；白菜汤；圆白菜150克，香菇2朵，西红柿一个，土豆一个，葱适量。材料切好洗好，一起煮汤。维生素含量很丰富，尤其是圆白菜能杀菌消炎，咽喉疼痛、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙。海带豆芽汤；