冬天喝红茶上火吗；红茶经过发酵和烘焙，凉性减弱，变得甘甜、温补。一般适量喝红茶不会上火的，但过量喝红茶可能会上火，可偶尔换换绿茶，普洱，乌龙茶。尤其刚烘好的茶有一点热性（指由发酵带来的火气），最好是放置一段时间后再喝，可以降低其火气，同时有散除熟茶渥堆气味的作用。影响红茶是否上火的因素。红茶会导致上火，具体与其发酵制程、干燥方式与温度、有无高温提香等因素均有关。最后品饮者品饮到的茶品导致其上火的是这些因素综合作用的结果。1、红茶在发酵完成后的初期，火气会相对较重（此处单指由发酵带来的火气），通过一段时间的放置（前提是仓储得宜），可降低其火气。