花椒保存：用干净的纱布包裹一些花椒制成花椒包，然后将花椒包放置在米箱中的不同位置即可；海带保存：将干海带与大米按照重量为1：100的比例混装，每隔10天将海带取出晾至干透再放回即可；橘皮保存：将吃橘子剩下的橘皮晒干，放在大米里面就可以了。

花椒保存：用干净的纱布包裹一些花椒制成花椒包，然后将花椒包放置在米箱中的不同位置即可；海带保存：将干海带与大米按照重量为1：100的比例混装，每隔10天将海带取出晾至干透再放回即可；橘皮保存：将吃橘子剩下的橘皮晒干，放在大米里面就可以了。

大米保存不生虫子首先可以在容器底部放些生石灰，上面铺层塑料布，然后再放大米，把容器盖严即可，其次在装米的容器里分散的放上几瓣大蒜，再把容器盖严，可以起到防虫的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，将罐子晾干后再装米即可防止生虫。

粳米是大米的一个品种，粳米和普通大米的颗粒色泽不太一样，粳米要偏蜡白一点，粳米的营养价值要比普通大米高，粳米比普通大米更有韧性，更有嚼头，普通大米的产量要远远高于粳米的产量，所以从种植面积上来说，普通大米要广泛得多。

大米保存不生虫子首先可以在容器底部放些生石灰，上面铺层塑料布，然后再放大米，把容器盖严即可，其次在装米的容器里分散的放上几瓣大蒜，再把容器盖严，可以起到防虫的效果，或者用煮好的花椒水泡一泡罐子，将罐子晾干后再装米即可防止生虫。

方法一：1、取适量生米，将里面的杂质挑除干净；2、把锅加热，放入生米；3、先用中火不停的翻炒，等到大米粒变黄后再用小火翻炒；4、将炒好的大米放入破壁机打磨成粉即可。方法二：1、将生米洗净并在清水中浸泡三小时；2、泡发后沥干水分，放入破壁机打碎；3、打碎之后用筛子过一次，再用破壁机打磨，再过筛即可。

香蕉没熟可以将香蕉与大米用塑料袋装在一起，如果室内温度比较暖和并在20℃以上，可以直接放在室内几天，还可以选用乙烯利进行催熟，或者将香蕉与成熟的水果放在一起，同样具有很好的催熟作用，还可以利用自然散发的乙烯来催熟。

烤熟生大米需要准备一些配菜洗净切好，生大米洗净沥水，将配菜以及生大米放入锅中翻炒，米放入烤盘里且铺匀，加入热水，用锡纸盖住烤盘表面，再放入预热过的烤箱，大概烤15分钟180度左右，烤好米饭后铺芝士，再盖上锡纸，继续烤10分钟即可。

大米尖上凹槽发黄可能是买到了可以正常食用的黄粒米，这是由于其存储不当导致稻谷发热，从而碾出的大米呈黄色，也可能是之前买的大米发生了霉变，在特定的温度湿度环境条件下产生的黄曲霉毒素，这种大米是不能正常食用的，对人体有很大的危害性。