新菜刀使用前可以用洗完米后的水洗菜刀，洗米的水是天然洗涤剂，非常实用，菜刀洗干净后可以开锋处理，家里有砂轮的可以用砂轮，没有的话可以用陶瓷碗打倒，把右手的刀倾斜30度，把刀从上到下均匀地磨二十次左右，在菜刀上涂点食用油，防止生锈和氧化。

洗过的菜刀想要不容易生锈，可以在每次使用完菜刀后都洗干净并将菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗净，然后用一块老姜头把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍，长时间不用的菜刀那么可以在表面抹一层食用油。

洗过的菜刀想要不容易生锈，可以在每次使用完菜刀后都洗干净并将菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗净，然后用一块老姜头把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍，长时间不用的菜刀那么可以在表面抹一层食用油。

洗过的菜刀想要不容易生锈，可以在每次使用完菜刀后都洗干净并将菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗净，然后用一块老姜头把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍，长时间不用的菜刀那么可以在表面抹一层食用油。

不粘锅刮花了不能使用了，如果不粘锅的涂层被划伤必须更换，因为使用涂层被划伤的不粘锅对健康有害，总迁移量是不粘涂层质量和安全性的一个关键指标，它表明在不同的食物条件下，不粘涂层或基质是否会发生物质迁移和沉淀，不粘锅刮花产生的物质对健康没有好处。

洗过的菜刀想要不容易生锈，可以在每次使用完菜刀后都洗干净并将菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗净，然后用一块老姜头把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍，长时间不用的菜刀那么可以在表面抹一层食用油。

将生锈的菜刀浸泡在淘米水中一个小时，再将切好的葱片直接擦在菜刀的铁锈上即可洗干净，还可用切好的马铃薯片或萝卜片，粘在细沙和水上，直接在铁锈上摩擦去锈，然后在铁制菜刀上撒一些洗衣粉，弄湿软木塞并反复摩擦，还可以用西红柿在生锈的菜刀上擦洗。

洗过的菜刀想要不容易生锈，可以在每次使用完菜刀后都洗干净并将菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗净，然后用一块老姜头把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍，长时间不用的菜刀那么可以在表面抹一层食用油。

让螺丝快点吐干净可以把螺丝放入盆中简单的用清水清洗几遍，然后加入清水到里面足量加入食盐浸泡，接着将捞出的螺丝洗干净，再把清洗好的螺丝在锅中用水煮开然后多焖一会儿，等到看见浮沫时即可关火捞出。

洗过的菜刀想要不容易生锈，可以在每次使用完菜刀后都洗干净并将菜刀擦干，也可以把菜刀浸入石灰水中，或者在每次用完刀后先用清水洗净，然后用一块老姜头把菜刀的两面都仔细地擦拭一遍，长时间不用的菜刀那么可以在表面抹一层食用油。