方法一，保存活螃蟹，准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，方法二，煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。

方法一，保存活螃蟹，准备一个大盆，挑选活泼的螃蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过螃蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，方法二，煮熟保存，用流动的水将螃蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉，最后放入冷冻室就可以了。

鸡蛋放在冰箱能保存一般是30-40天的时间，温度越低鸡蛋保存的时间也就相对长一些，可以用干棉布擦拭一下脏物，或是保存鸡蛋还可以用涂油的方法，在鸡蛋表面涂上一层薄薄的食用油可以隔绝空气中的细菌，再或者鸡蛋与黄豆、赤豆等杂粮中存放，也能够有很好的保鲜。

可以在荔枝表面喷洒一些白酒，然后放在保鲜袋子里面，再把它们放到冰箱里面冷藏，还可以保留它的根茎在淡盐水里面泡一下再放入冰箱，也可以在泡沫盒里面加入一些冰块还有水，袋子包好隔绝空气，或者直接浸泡晾干保存。

可以把蔬菜摊开放在阴凉通风处，也可以把蔬菜放进一个干净的塑料袋中，之后密封放在阴凉通风处，还可以在蔬菜表面包裹毛巾或纸巾，在上面持续的洒水放置阴凉通风处，或者找一张大的纸包住，在蔬菜表面喷水并放置阴凉通风处。

一般生姜放在冰箱可以保存两周左右的时间，首先将买的生姜彻底洗刷干净，切成片状，然后放入一个可平铺的容器中，用保鲜膜封好，接着放在冰箱冷冻层一夜再取出，最后把冷冻的姜片放入另一个密封袋或者可密封的容器中即可。

苹果放进冰箱保存是比较合理的选择，这种方法储存苹果属可以储存两个月之久，苹果可以放在冰箱里来延长保质期，但是冰箱温度最好控制在几度之间，并且外面再套个保鲜袋或者放进保鲜盒储藏，这样才能达到保鲜效果。

活虾放冰箱保存可以将活虾剪去虾须和头顶的刺，然后直直地放进保鲜袋，用透明胶带包裹好，直接放进冰箱冷藏即可，还可以将活虾装进空矿泉水瓶里并灌满水，然后扭紧瓶塞直接放冰箱冷冻即可。

在小碗里倒点热开水，再往开水里放点盐制成盐水，等盐水放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，注意要让豆腐完全浸没在水中，如果想要延长保鲜时间的话，可以把小碗和豆腐一起放在冰箱冷藏室内。

可以把葱放在装水的瓶子里，水要没过葱须和葱白，再把葱和瓶子一起放入冰箱，或者把葱用密封机进行密封，然后再放入冰箱冷藏，还可以把葱切好，放入保鲜盒盖上盖子后放入冰箱冷藏，也可以把葱放在外面晾晒几天，然后把葱整理好，用保鲜袋装上放入冰箱。

首先将买的生姜彻底洗刷干净，切成片状，然后放入一个可平铺的容器中，用保鲜膜封好，接着放在冰箱冷冻层一夜再取出，最后把冷冻的姜片放入另一个密封袋或者可密封的容器中即可。