1、山药的好处。山药它是薯蓣科多年生的缠绕的草本植物，山药性味是甘平，可以归肺、脾、肾经。吃山药能够降低血糖，还可以有很好的保护血管健康的作用，适合糖尿病人来服用。对于脾虚，肺虚久咳，还有肾虚的人群都是适用的。2、有湿邪、积滞、肠燥便秘的人群不适宜食用山药。有积滞的人群是忌服食，比如说积滞或者是淤血阻络，积滞非常重的人，肠燥便秘的人群也尽量要少服山药。因为山药有一定的涩肠道的作用。