洗鸡胸肉，操作步骤：需要先准备食盐适量、容器，然后把鸡胸肉切块放入容器中，加入适量清水没过鸡肉，接着在容器中加入适量食用盐搅拌均匀，最后用手抓捏鸡肉，促进肉块中血水排出，最后清洗干净即可。

<&abs>章鱼和鱿鱼的区别在于形态、科属、生活习性、栖息环境、营养价值和食用方法不同。<&list>章鱼是腕，鱿鱼为十条腕。<&list>章鱼是章鱼科章鱼，鱿鱼是乌贼科乌贼。<&list>章鱼对光线十分敏感，而鱿鱼却喜欢光亮的环境。<&list>章鱼生活在水下，鱿鱼活动于浅海中上层。

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无黄油煎牛排首先要用毛巾纸吸干牛排水分，然后撒盐和黑胡椒粒腌20分钟，接着热锅加入橄榄油，转中火放牛排煎4分钟并换边煎，煎好后取出牛排摆在盘上，再用橄榄油放蒜茸爆香，倒入白兰地酒并点火烧去酒精，最后下高汤开大火煮浓五分钟，把调味汁倒在牛排上即可。

鸡胸肉既可以放冷藏也可以放冷冻。鸡胸肉如果准备当天吃完，可以放入冰箱冷藏室中，等到吃的时候拿出来直接腌制就可以了，如果不打算近期吃，可以将其放入冷冻延长保存时间。

超市买的魔芋可以煮8到10分钟，魔芋十分的清爽可口，可用于凉拌、火锅、麻辣烫等，也是低脂低糖低热无胆固醇的优质膳食纤维食物。

首先在锅中放入适量清水烧开，放入扇贝，料酒1勺，焯水1分钟后捞出备用，然后在锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末，干辣椒段，豆瓣酱1勺炒出红油，放入青红椒，洋葱块翻炒均匀，接着加入扇贝肉继续翻炒，最后放入调料翻炒均匀后即可。

处理鱿鱼需要将鱿鱼放入倒有少量白醋的水中浸泡几分钟，然后拿一个盆放些清水，将鱿鱼再次放入其中，用刀在鱼背上划几刀后扯下背上的皮，再将鱿鱼的脑袋扯下，最后抽出背部腥味很重的软骨，清理鱿鱼的身体内部即可。

处理干鱿鱼仔需要把干鱿鱼仔泡发在热水中进行清洗，之后切开鱿鱼腹部与尾部之间的部分，挖出内脏，清洗内部，注意不要切破鱿鱼的胆，最后切成想要的形状进行烹饪。

先把鱿鱼仔放在干净的水里面泡一个小时，泡好之后把鱿鱼仔给切开，把鱿鱼仔的内脏取出来，取出之后把内部清洗干净，然后就可以切成自己想要的大小，鱿鱼须也一定要清洗干净。

首先需要把鱿鱼仔泡发在热水中进行清洗，之后切开鱿鱼腹部与尾部之间的部分，挖出内脏，清洗内部，注意不要切破鱿鱼的胆，最后切成想要的形状进行烹饪。

处理鱿鱼需要将鱿鱼放入倒有少量白醋的水中浸泡几分钟，然后拿一个盆放些清水，将鱿鱼再次放入其中，用刀在鱼背上划几刀后扯下背上的皮，再将鱿鱼的脑袋扯下，最后抽出背部腥味很重的软骨，清理鱿鱼的身体内部即可。

要切鱿鱼的里面，不要切外面，拿刀的时候要用食指压住刀身，用力均匀，一刀过且不要拖刀，切的时候要斜刀切三角型状，切出来的鱿鱼就会卷得很漂亮，非常方便。