1、花菜和鸡蛋是可以在一起吃的。2、花菜和鸡蛋是可以一起吃的，并且二者放在一起吃的营养价值会更加丰富，花菜的营养价值是比较丰富的，蕴含了丰富的蛋白质成分，维生素C的含量尤其很高，每一百克的花菜里面，就含有八十八毫克左右的维生素C，在所有经常为人们所食用的家常蔬菜里面，花菜的维生素C含量仅次于辣椒所含的维生素C含量，并且花菜还同时含有磷、脂肪、维生素A、以及维生素B2等一系列的营养物质，所以经常吃花菜对人的身体是很有好处的；而鸡蛋也是人们所需要经常食用的菜品之一，鸡蛋的营养价值也是非常高的，尤其是维生素含量，各类矿物质含量，以及高生物价值的蛋白质含量，在所以食物当中，都是很高排名在前三名的，鸡蛋的营养价值仅仅屈居于母乳之下。