1、烫面的拼音是：tàng miàn。2、注音是：ㄊㄤˋㄇ一ㄢˋ。3、结构是：烫(上下结构)面(独体结构)。4、词语解释是：烫面tàngmiàn。(1)用很热的水和的面。烫面[tàngmiàn]⒈用很热的水和的面。英doughmadewithboilingwater。5、基础解释是：用很热的水和的面。6、国语辞典是：用热水和的面，如：「烫面饺儿」、「烫面饼」。烫面[tàngmiàn]⒈用热水和的面。例如：「烫面饺儿」、「烫面饼」。7、其他释义是：1.用很热的水和的面。