1、透糖的拼音是：tòu táng。2、注音是：ㄊㄡˋㄊㄤˊ。3、结构是：透(半包围结构)糖(左右结构)。4、引证解释是：⒈冰糖。引《儒林外史》第二三回：“茶馆里送上一壶乾烘茶，一碟透糖，一碟梅豆上来。”。5、网络解释是：透糖如今淮安的透糖主要分两部分，一是以上等白面，掺以糕点饼屑，揉成面团，切为小方块，用刀在上面划成浅纹，在煮沸的麻油锅内炸成金黄色，捞起放在铁丝络上晾好。二是用白糖、桂花、玫瑰卤等调和成汤汁。购买时分别拿回，吃时将汤汁浇在糖饼上，待浸透即可食用。入口又甜又香，又酥又粘，但爽口不腻，回味悠长。6、汉语大词典是：冰糖。《儒林外史》第二三回：“茶馆里送上一壶乾烘茶，一碟透糖，一碟梅豆上来。”。7、其他释义是：1.冰糖。