1、用料：芝士1片、鸡蛋1个、英式麦芬1个、猪肉糜（猪柳）50g、面包糠（猪柳）5克、橄榄油（猪柳）1勺、盐（猪柳）适量、洋葱（猪柳）适量。2、肉饼提前做好，用一盒猪肉糜（400g)做大概8个肉饼，多的可以冷冻起来，喜欢吃洋葱的肉饼内可以添加一些洋葱碎。3、英式麦芬在进口超市可以买到、或在网上搜寻一下，放一片芝士放入烤箱烤热。4、烤好的麦芬加上荷包蛋、煎好的肉饼。