1、饡饭的注音是：ㄗㄢˋㄈㄢˋ。2、拼音是：zàn fàn。3、结构是：饡(左右结构)饭(左右结构)。4、词语解释是：以羹浇之饭。饡饭[zànfàn]⒈以羹浇之饭。5、引证解释是：⒈以羹浇之饭。引宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”。6、网络解释是：饡饭饡饭，是汉语词汇，zànfàn，解释为以羹浇之饭。7、汉语大词典是：以羹浇之饭。宋陆游《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗：“未论索饼与饡饭，最爱红糟并缹粥。”。8、其他释义是：1.以羹浇之饭。