白萝卜和香菇可以一起吃吗？一般情况下，白萝卜和香菇是可以一起吃的。白萝卜和香菇之间的成分不相克，两者一起吃不会产生有害物质，那么白萝卜和香菇的做法和功效是什么。白萝卜和香菇能一起吃吗。可以一起吃的。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。经常吃菌类，对于身体特别好。中国有句老话，叫&ldquo；上床萝卜，下床姜&rdquo；，这里的萝卜，指的就是白萝卜。尤其是现在这个季节，经常的吃一些白萝卜，可以起到通气和促进肠道蠕动的好效果，可以有效改善便秘等病症。白萝卜和香菇的做法红烧香菇白萝卜。食材。白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。步骤。1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用。