羊肉在的生活中是很常见的一种食物，非常的有营养，那么冻羊肉可以直接煲汤吗？冻羊肉怎么煲汤。冻羊肉可以直接煲汤吗。不可以，有可能外面的肉炖烂了，里面的还有冰渣，最好解冻一下。如果是冰箱里刚拿出来的话 这样肉会煮的不好吃 包在外面一层的羊肉会先熟 里面的熟的慢 如果等到里面的煮熟了 外边的肉又会煮老了 反正 如果是刚从冰箱里拿出来的羊肉 放在微波炉里解冻一下也很快就可以下锅煮啦~~。羊肉冻的做法；主料：羊肉1000克、白萝卜200克。调料：食盐5克、鸡精3克、姜半个、蒜3瓣、生抽5克、老抽5克、黄酒5克、小葱1棵。步骤。1.准备的配料：黄酒、生抽、老抽、盐、鸡精、小葱、生姜、蒜。2.准备的主料：羊肉1000克、白萝卜200克。3.将萝卜洗净、去皮，萝卜四分之一切开四瓣。