丑八怪也被称为丑橘，是一种外形虽然不好看，但是味道却很好的水果，营养价值高，汁多肉厚。那么丑八怪水果怎么挑选。丑八怪水果怎么挑选；一看颜色：颜色偏绿，橘子偏酸，喜欢酸的就挑绿的吧；桔黄色的最好，酸甜适中；太深的颜色，千万不要挑，因为已经快腐烂了。二看形状：扁平的比瘦高的好。三看桔皮：表皮粗糙，有大颗粒的，皮都比较厚，压秤还不甜；表皮平滑的，一般都比较甜。四看弹性：软的，而且尚有韧性，橘子就好吃，太硬太软的，不是没熟就是熟过头了。五看性别：橘子也分公母，母橘子一般比较甜，公橘子味道就很一般了。如何分公母呢？看橘子的肚脐，只有一个小点的是公橘子，一个小环的，就是母橘子了。丑橘功效与作用；1、丑橘富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。