专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-15 07:15:58
口水鸡是大家都比较熟悉的一道凉菜,味道麻辣可口,那么口水鸡的汁怎么调?自己在家怎么做口水鸡图解。口水鸡的汁怎么调;想制作出好吃的口水鸡,酱汁非常关键。调制口水鸡酱汁的方法:找一个干净的碗,放入蔗糖、芝麻酱、花生酱、香油、食盐、料酒、麻油、白芝麻、花生粉、胡椒粉、食醋、鸡精、豆腐乳汁、豆瓣酱汁、芥末、蒜蓉、生姜汁、辣椒油,搅拌均匀。锅里放少量植物油,油温在八成热的时候关火,把植物油浇在调好的酱汁上,搅拌均匀即可。注意,刚浇油的碗或者碟很烫,不能用手直接拿取。自己在家怎么做口水鸡图解。肉质嫩滑弹,料汁麻辣香,每次做一小盆都不会剩下的。口水鸡是哪个地方的菜。
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