洋葱可以助眠吗；洋葱可以助眠这个说法，其实不完全正确，吃多并无法直接助眠，顶多将一些天然植物精油吃进体内，多少能帮助心神舒缓镇静。失眠的原因很多，还是把原因找出来，才能根治失眠的问题，并非只靠着吃洋葱来解决。洋葱可防癌抗骨质疏松症。素有蔬菜界的皇后之称的洋葱，含有一种特殊物质叫GPCS，可以抑制蚀骨细胞的活性，能够对抗骨质疏松症，是许多料理中不可或缺的食材。此外，洋葱内的生物类黄酮、槲皮素等物质，还能抑制大肠瘜肉的产生，预防大肠、直肠癌，不论生食熟食都可以吃得到这种营养素。吃香肠要配生大蒜；