1、臊子的结构是：臊(左右结构)子(独体结构)。2、拼音是：sào zi。3、注音是：ㄙㄠˋㄗˇ。4、词语解释是：臊子sàozi。(1)指剁好的肉末或切好的肉丁。5、基础解释是：剁好的肉末或切好的肉丁。6、引证解释是：⒈詈词。犹言臭货。引明汤显祖《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取鎗来。”⒉肉末，细剁的肉。引《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”。7、网络解释是：臊子（剁好的肉末或切好的肉丁）臊子——万能的面酱，也就是臊子。陕西特色。8、汉语大词典是：詈词。犹言臭货。明汤显祖《牡丹亭·围释》：“气也气也！这臊子好大胆，快取鎗来。”肉末，细剁的肉。《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”。9、其他释义是：1.詈词。犹言臭货。