保存大米首先可以将含有水分的生姜片插在大米中，可以让大米不坏，其次将橘子皮掰成小块，洒在大米里，橘皮对预防大米生虫发霉有很好的效果，或者把食用油桶冲洗干净后将大米放在油桶中，可以保持大米的新鲜，最后将大米放在冰箱里冷藏，也能长期保存大米。

首先将大豆洗净并浸泡一夜然后煮大豆，煮好后加入盐，放在冰箱里，将大豆发酵三天，当豆与豆之间有粘性液体时，发酵成功，然后在豆豉中加入盐，碎辣椒、辣椒粉和姜末，搅拌均匀l倒入煮豆水，点些白酒，放入保鲜盒，在冰箱里冷藏7到10天即可。

保存生姜可以把生姜裹上食盐并放在一个不封口的小塑料袋中，还可以把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，也可以把生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或直接晒干放进冰箱，也可以将生姜直接冷冻。

杏子不可以冷冻保存，杏子放在冰箱冷藏的最适温度在0.5至1度之间，应该保持在85到95百分比的湿度下，而且杏子可以用纸箱包裹好，并用纸覆盖，放在干燥通风的地方进行保存，或者做成水果干，放在阳光下晒干保存。

首先将买的生姜彻底洗刷干净，切成片状，然后放入一个可平铺的容器中，用保鲜膜封好，接着放在冰箱冷冻层一夜再取出，最后把冷冻的姜片放入另一个密封袋或者可密封的容器中即可。

可以将芹菜的根部放入加有水的盆中，然后放在通风的地方，也可以将芹菜放进干净的容器中，放置在冰箱中，还可以直接在芹菜上面洒水，用东西包起来放置阴凉处。

蓝莓清洗后保存可以放进保鲜袋装好后直接放入保鲜层或用保鲜盒进行保鲜，也可以把蓝莓用报纸包好然后放在冰箱的冷藏室中，还可以直接放入到有透气孔的食品盒中，然后在存放在阴凉通风的地方进行保存，或者是直接放冰箱进行冷冻。

保存生姜可以把生姜裹上食盐并放在一个不封口的小塑料袋中，还可以把姜埋入潮而不湿的细沙土或黄土中，也可以把生姜浸泡在盐水中一个小时，然后取出晾干或直接晒干放进冰箱，也可以将生姜直接冷冻。

处理活蝎子需要将活蝎子身上的毒针以及有毒的内脏去除，然后用盐水淹一下再将盐水和蝎子倒入锅内用水焯一下，开火将锅烧热，开小火烘干蝎子表面的水分，加油烧至四成热，开中小火放入蝎子炸至其表皮蓬松并且呈现金黄色，最后捞出装盘即可。

首先将买的生姜彻底洗刷干净，切成片状，然后放入一个可平铺的容器中，用保鲜膜封好，接着放在冰箱冷冻层一夜再取出，最后把冷冻的姜片放入另一个密封袋或者可密封的容器中即可。

自己包的馄饨想要冻起来可以先将馄饨排列在器皿上，送进冰箱里冷冻一段时间后将馄饨拿出来，只要馄饨和馄饨之间不会粘连即可，放好了馄饨把保鲜袋密封起来，保护馄饨水分尽可能慢一些被冰箱吸走，这样冻起来的馄饨不容易被冻裂开。

珍珠奶茶家庭做法教程，麦香奶茶材料:西米1/2杯，统一麦香奶茶。做法:1.西米浸透，放入滚水中者至透明，奶茶店的奶茶真好喝，想知道他们怎么做的嘛，今天教大家在家也能喝到珍珠奶茶。找不到视频，只有文字，希望可以帮到你。珍珠的煮法(略)关键点:珍珠闷好起锅时最好用工具/材料适量红薯粉适量茶叶适量红糖适量纯牛奶操作方法红糖和清水一起放入锅里煮开。用料格雷伯爵戚风蛋糕（7寸中空）伯爵茶叶