适时饮水与开食：雏雉出壳后24～36小时开食，经长途运输的幼雏应放进温室后1.5小时后开始饮水，饮水中最好加5％葡萄糖或0.1％高锰酸钾以增强体质，缓解应激，促进体内有害物质的排出。1-3天在饮水中还应加入预防鸡白痢及大肠杆菌的药物进行防治（这点非常重要）。对不知道饮水的雏雉及时调教，使之尽快饮水,并防止幼雏淹死。喂水后1～2小时开食。1-2天最好以易于消化的玉米粉作为开食料。第三天应加50%的小鸡料逐步过渡。三天后全部以小鸡料喂食。前四天用开食盘喂食最佳，后逐步过渡为专用饲料桶。