中风是高血压中致死、致残的最为主要原因，同时对于患者的身心都会带来非常大的摧残，一量出现中风如果想要亲人更快康复，在饮食与日常护理上都需要进行诸多的注意。高血压合并&quot；中风&quot；，中风是脑出血的俗称，又叫脑血管意外，分为出血性中风和缺血性中风，但不管是哪一种中风，都会有不同程度、不同部位的脑损伤，而后产生多种精神症状，表现在身体某一部位或多个部位发生功能障碍。可以说中风是高血压患者致死、致残的主要原因，严重威胁着患者的生命安全。所以在饮食上需要有区别于其他并发症的特殊要求。饮食原则；1.控制总热量的摄取，保持适宜的体重。2.碳水化合物仍是能量的主要来源，每天的摄取量应占总能量的50%～60%。