1、其实香辣酥是一种调味品来的,可能在南方来说的话是不常见,但是在北方地区来说是一种很常见的调味品。2、用香辣酥可以制作很多菜肴，比如，香辣鸡翅、香辣排骨、香辣牛肉、香辣蟹、香辣虾、香辣黄鳝等等，总之，任何肉类水产类原料都可以制作。3、用自制的香辣酥还可以拌面，如，麻酱香辣面、茄丁香辣面、炸酱香辣面、酱油香辣面、鸡蛋香辣面等等，这些面食加入了香辣酥，味道都很不错，还可以用来炒面、炒饼等。