1、撤酒的结构是：撤(左右结构)酒(左右结构)。2、拼音是：chè jiǔ。3、注音是：ㄔㄜˋㄐ一ㄡˇ。4、词语解释是：撤去酒席。撤酒[chèjiǔ]⒈撤去酒席。5、引证解释是：⒈撤去酒席。引《晏子春秋·外篇上一》：“公下拜，送之门，反，命撤酒去乐。”。6、网络解释是：撤酒撤去酒席，表示宴席结束。7、网友释义是：撤酒，汉语词语，读音chèjiǔ，意思是撤去酒席。8、汉语大词典是：撤去酒席。《晏子春秋·外篇上一》：“公下拜，送之门，反，命撤酒去乐。”。