板栗和鸡蛋能一起吃吗。能，二者无相克现象。栗子不宜与牛肉、羊肉、杏仁一起食用外，其它的不相克。而且，栗子和鸡蛋都是营养丰富且具有多种养生功效的食物，若是一块搭配来食用，不仅营养价值更高，所具备的的养生保健功效也会发挥的更好。不过，凡是都需适量食用，而且食用方法也要正确。毕竟板栗和鸡蛋都属于需适量食用的食物，吃多了反而有害。板栗吃多了不消化，鸡蛋吃多了胆固醇高。建议板栗一天吃不要超过10颗，鸡蛋每天吃1—2个足以。板栗鸡蛋红烧肉的做法。食材：带皮五花肉500克、鸡蛋6个、板栗250克、味极鲜酱油、秘制红烧汁、水1：1：2 、冰糖适量、八角2颗、香叶四片、陈皮一小块、丁香七颗。做法。1.鸡蛋煮熟拨壳，用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。2.板栗去皮，放时间久了有点发黑了，影响美观。