关节炎能吃海鲜吗；能吃，但不可多吃。海鲜中含有大量的血尿酸，人如果吃了大量的海鱼、螃蟹、海菜等海味，就会导致体内 血尿酸的代谢紊乱。血尿酸过多又排泄不出的话，就会在关节部位形成尿酸盐结晶，使关节炎的症状更加严重，甚至引发痛风。因此，关节炎患者忌多吃海鲜。关节炎能吃海鲜是因为：身体有一定的代谢能力，适量的食用，身体有能力负担和消化，但是过量吃，身体器官来不及消化，则会引发痛风。关节炎忌多吃海鲜的证明实验。研究人员检测了来自骨关节炎患者以及骨关节炎小鼠模型的软骨。结果发现，参与及响应软骨细胞内锌离子水平的一条分子信号通路可引起与骨关节炎相关的软骨组织损伤。研究人员表示，在关节炎患者软骨中，一种编号为ZIP8的蛋白水平明显超标。该蛋白质可以将锌送入软骨细胞中，导致软骨组织遭受破坏。