糖炒栗子怎么保存；买回家的糖炒板栗最好当天食用完，如果实在一时不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的包装袋或其他容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂。有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再微波炉加热即可，这样可以放两三天。但是，这样反复加热肯定会影响口感的。所以，还是早点吃完比较好，吃多少买多少。煮熟或炒熟的栗子保存方法。★如果天气不热用纸袋包好，扎紧口，不放在潮湿的地方就可以。★如果潮湿，用真空袋包（空气潮湿会长毛，空气干燥栗子就干瘪了）。★冰箱冷冻（时间短可以用冷藏），吃的时候用锅蒸，多蒸会就可以了，或者用微波炉（1分钟即可）。tips：毕竟是吃的东西，不建议保存太久，最多十几天。成熟的生栗子保存方法。