凉薯不能和寒性食物一起吃。凉薯性寒，食用后会增加人体的寒气，使脾胃功能有所下降，若是再和其他寒性食物一起吃，很容易出现脾胃虚寒之症，出现消化不良，腹泻、腹胀、腹痛等症状。还有，平时如果因为受凉感冒、腹泻，这时候别吃凉性的凉薯。常见寒性食物：绿豆，鸭肉，西瓜，苦瓜，黄瓜，冬瓜等。凉薯不能和油腻食物一起吃。凉薯性寒，食用后会降低胃肠的消化功能，而油腻食物则需要较好的胃肠功能才能很好的消化吸收，这两种食物一起吃很容易出现腹泻腹痛等不良症状。常见油腻食物有：红烧肉，鸡胸脯肉、油炸食物，烧烤食物等。凉薯不能和生冷食物一起吃。生冷食物食用后也不抑制胃酸的分泌，降低胃肠的消化功能，而凉薯属于寒凉性，食用对胃肠也有很大的影响，这两种食物一起吃容易引起消化不良，也会引起腹泻，并且凉薯不适合冰镇食用。