红薯和柿子能同时吃吗。不能。因为红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，这样会和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，造成肠道梗阻，产生硬块，形成难溶性的硬块，胃柿石。量多时可能会造成肠胃出血或造成胃溃疡。严重者可造成胃穿孔危及生命。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。红薯和柿子隔多久吃；红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，建议至少相隔五个小时以上。红薯和柿子一起吃了怎么办。