食盐有什么作用之医疗篇。1.治疗脚气；用盐抹在脚尖、脚趾之间，能够杀菌消炎，用手揉捏5-6次然后用水洗净，有治疗脚气的作用。2.刷牙除菌；刷牙的时候在牙膏上加点盐，可以有效除去口腔中的牙垢和细菌，刷完牙之后，口气特别好。3.防止脱发；每周洗头发的时候，加点盐进去，可有效防止脱发掉发。4.治疗喉咙肿痛；喉咙不舒服的时候喝点盐水，能够有效治疗喉咙发痒肿痛，唱歌之前喝点盐水，能够防止喉咙沙哑。食盐有什么作用之厨房篇。1.面条更劲道；煮面条的时候，提前在水里加点盐，能让面条更爽滑劲道，面还根根分明不黏连。2.水果不氧化；切好的水果如果不能及时吃，不妨加点盐泡入水中，能够有效防止水果氧化，放多久水果都很新鲜，口感更佳清甜。3.洗水果；