凉茶有哪些品种；凉茶虽然一开始是以清热泻火为目的研发出来的民间方子，但随着人们需求的提高，凉茶的进一步改进，产生了功能各有偏重配方不同的凉茶细类。凉茶除了清热泻火茶之外，还分了清清热解毒、解表清里、清热润燥、清热化湿这样专攻四个方面火的凉茶。这四类凉茶的配方也有所不同。凉茶品种之清热解毒类凉茶。寒凉指数：★★★★★。适应症：主要适合内热，火气重的人。饮用时间：适饮于春、夏和秋季。主要配方：金银花、菊花、荷叶、山枝子、黄芪等。代表凉茶：癍痧凉茶，廿四味凉茶，陈皮凉茶，薄荷凉茶，荷叶凉茶等。凉茶品种之解感类凉茶。寒凉指数：★★★★；适应症：主要医治外感风热，四时感冒和流感。饮用时间：此茶四季都适饮。主要配方：桑叶、菊花、鱼腥草、板蓝根等。代表凉茶：板蓝根颗粒，夏桑菊颗粒等。