牛油果什么时候吃最好。1、季节角度；中国南方，牛油果3月开花，8月到9月间牛油果成熟。所以，夏季和秋季是食用牛油果的最佳时间。不过，我国市场上的牛油果大多属于进口货，主要是中南亚地区进口，这类果子在世界各地都能种植，因此，一年四季其实都能吃到牛油果。2、具体时间角度；（1）白天饭前或饭后半小时皆可。一般来说，白天时间段内饭前或饭后半小时皆可。但是，牛油果不要选择晚上吃。因为夜间消耗本来就小，再加上牛油果属高能水果，晚上吃很容易发胖。总之，除了晚上其他的时间都可以吃的。