桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用，具有滋补肝肾、补血养颜、生津止渴的功效，那么桑葚如何保存时间久点。桑葚保存方法。1、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制，密封进冰箱。3、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏，这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，具有补肾壮阳的功效。5、用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。经过这样处理的桑葚，一不会变质，二不会过甜。