白玉菇营养价值丰富，含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，有良好的保健作用，生活中很多人都喜欢吃白玉菇。那白玉菇多少钱一斤呢？白玉菇怎么做好吃？一起来看看吧。白玉菇多少钱一斤；白玉菇各地市场价格不一样，一般在3～6元左右一斤。白玉菇是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇，含有多糖体、蛋白质与多达18种的氨基酸，并含有丰富的矿物质如铁、钙、磷、钾、锌、镁以及硒等。每100克白玉菇中约含86微克有机硒元素，为黄豆的11倍、玉米的30倍，每100克即含200毫克多糖体。白玉菇的食用方法；1、白玉菇炒肉；【材料】白玉菇300克，肉100克，油适量，盐适量，糖适量，料酒适量。