饮食贪凉；天气炎热，这个时候很多人为了缓解闷热的感觉比较喜欢吃冰凉的食物来解暑，如冰淇淋、冰西瓜、冷饮等，虽然这些食物能够缓解一时的不适，也容易造成肠胃不适，引起腹泻情况的出现。天热的时候喝大量的冷饮，会冲淡胃酸，降低胃肠道的抵抗力，导致由口进入体内的病原体不能被胃酸杀死，最终引起腹泻。此外，冷饮还会使得胃粘膜的血管收缩，导致胃酸分泌减少，引发腹泻。饮食不洁；天气很热的时候，食物容易变质滋生细菌，这时如果我们吃了一些被致病菌污染导致变质的食物之后，就会出现拉肚子的情况，大便呈水样，而且排出量也比较大，容易造成电解质紊乱。消化不良；天气很热的时候，人往往食欲不佳，特别是在中午。到了晚上的时候，就餐的环境好了，气候也没有那么热了，就会暴饮暴食、大吃特吃；而且晚上吃太多也不容易消化。